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麥角硫因(2-巰基組氨酸三甲基內(nèi)鹽,L-Ergothioneine,EGT)是至今唯一為人們所知的天然的2-硫代咪唑氨基酸(2-thio-imidazole)。EGT在紫外吸收范圍內(nèi)具有與DNA相近的吸收波長(zhǎng),可有效防護(hù)紫外線損傷。和晨生物擁有工程菌制備,發(fā)酵產(chǎn)物分離和功能成分應(yīng)用3個(gè)研發(fā)平臺(tái),能生產(chǎn)0.5%-98%的各種規(guī)格產(chǎn)品,滿足食品,醫(yī)藥,化妝品等不同應(yīng)用場(chǎng)景的需求。

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